Alpukat. (Unsplash/Louis Hansel Shotsoflouis)
Menjaga kesehatan otak adalah hal penting yang harus diperhatikan. Hal ini menjadi penting sebab otak memengaruhi kemampuan kognitif yang dimiliki setiap orang.
Salah satu cara yang dapat kamu lakukan untuk menjaga otak tetap sehat adalah dengan menerapkan gaya hidup sehat seperti tidur cukup, olahraga rutin, hingga mengonsumsi makanan penuh nutrisi. Kira-kira makanan apa saja yang baik bagi otak?
Nah, Herstory sudah merangkum 9 makanan bernutrisi yang baik bagi kesehatan otak. Makanan berikut mampu membantu pencegahan gangguan otak seperti pikun dan memaksimalkan fungsi otak. Yuk simak artikel berikut, Kamis (7/4/2022).
Buah-buahan seperti stroberi, blackberry dan blueberry mengandung jumlah yang kaya antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan otak. Buah beri juga membantu dalam mencegah kematian sel dan inflamasi fungsi otak.
Kita semua tahu bahwa telur yang baik untuk kesehatan dan itu adalah sama baik untuk otak juga. Banyak dari kita mungkin tidak tahu bahwa kuning telur mengandung choline yang penting untuk otak, terutama dalam fungsi memori jangka pendek.
Semua sayuran silangan ini sarat dengan vitamin K yang merupakan kunci untuk meningkatkan kekuatan otak dan fungsi kognitif. Sayuran hijau ini kaya akan senyawa yang disebut glukosinolat yang dapat menunda pemecahan neurotransmitter-asetilkolin. Kadar asetilkolin yang rendah dikaitkan dengan Alzheimer.
Alpukat memiliki efek yang sama baiknya dengan blueberry untuk kesehatan otak. Buah ini kaya akan lemak tak jenuh sehingga baik untuk memperlancar aliran darah di otak.
Jambu mete merupakan penguat memori yang hebat. Lemak poli-jenuh dan mono-jenuh membuat jambu mete sangat penting untuk produksi sel-sel otak serta meningkatkan kekuatan otak.
Salmon, mackerel, tuna kaya akan asam lemak omega-3 membantu membangun membran sel dan meningkatkan daya ingat.
Sementara itu laman Pinkvilla menulis, kunyit kerap digunakan para ibu rumah tangga untuk memasak. Dan tak hanya berfungsi sebagai bumbu masakan, rempah-rempah ini ternyata juga berguna untuk otak.
Antioksidan yang ada dalam bubuk kunyit dapat membantu meningkatkan daya ingat dan juga membantu mengurangi depresi. Senyawa aktifnya, yaitu kurkumin, memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat yang membantu kesehatan otak.
Dark Chocolate atau cokelat hitam mengandung bubuk kakao dalam jumlah tinggi yang berguna untuk meningkatkan memori. Kafein dan antioksidan dalam cokelat hitam membantu proses belajar dan mempertahankan memori. Makanan ini juga merupakan penguat suasana hati yang secara instan memberi energi pada Anda.
Selain meningkatkan kesehatan jantung, kacang juga terkait dengan kesehatan otak, terutama dalam meningkatkan daya ingat. Kacang-kacangan seperti kenari sangat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak, sehingga sangat layak dikonsumsi setiap hari.
Lihat Sumber Artikel di Suara.com
Disclaimer: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan Suara.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.