Ilustrasi junk food, makanan penyebab diabetes (Pexel/Robin Stickel)
Ketika berbuka puasa rasanya ingin menyantap banyak makanan usai seharian menahan lapar dan haus. Namun penderita diabetes ternyata gak boleh sembarangan mengonsumsi semua makanan yang tersaji di meja, lho.
Ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes sebab dapat mempengaruhi kadar gula darah. Jika kondisi ini terjadi, maka dikhawatirkan akan terjadi komplikasi berbahaya.
Nah, kira-kira makanan apa saja yang harus diwaspadai oleh penderita diabetes? Simak selengkapnya dalam artikel yang sudah Herstory rangkum berikut ini, Kamis (21/4/2022).
Nasi merupakan makanan pokok bagi mayoritas masyarakat Indonesia. Ketika berbuka, nasi putih menjadi salah makanan yang wajib untuk disantap.
Namun penderita diabetes wajib waspada, lho. Sebaiknya gantilah nasi putih dengan nasi merah yang lebih aman bagi penderita diabetes.
Pasalnya nasi merah mengandung karbohidrat kompleks yang lebih lama sehingga kadar gula darah gak akan melonjak secara drastis.
Makanan yang terbuat dari tepung mengandung karbohidrat sederhana yang mudah dicerna tubuh. Sayangnya, hal ini menyebabkan semakin cepat pula kadar gula darah meningkat.
Untuk menghindari lonjakan gula darah saat berbuka, sebaiknya penderita diabetes menghindari makanan olahan tepung.
Bukan hal baru lagi jika makanan dengan tinggi lemak trans memiliki banyak dampak buruk bagi kesehatan. Biasanya kandungan ini terdapat dalam makanan yang digoreng.
Penderita diabetes harus waspada jangan sampai kebablasan dalam mengonsumsi makanan ini. Lemak trans sendiri merupakan kombinasi minyak goreng dan karbohidrat yang gak baik bagi penderita diabetes.
Gak hanya makanan, salah satu minuman yang banyak digemari saat berbuka adalah minuman bersoda. Hal ini terjadi sebab minuman ini akan memberikan kesegaran saat dikonsumsi.
Namun, minuman bersoda bukanlah pilihan yang baik bagi penderita diabetes. Minuman ini memiliki tambahan gula yang tinggi sehingga menyebabkan lonjakan kadar gula darah saat dikonsumsi.