Menu

Rekomendasi Menu Sehat Buka Puasa untuk Penderita Jantung dari Ahli, Disimak Ya Beauty!

28 April 2022 15:42 WIB

Ilustrasi serangan jantung. (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Bogor —

Beauty, bagi kamu yang memiliki riwayat penyakit jantung, penting untuk selalu memperhatikan berbagai asupan makanan yang dikonsumsi setiap harinya, termasuk selama ibadah puasa Ramadan seperti sekarang ini.

Kardiologist, dr. Jahanara Azru, pun mengingatkan penderita penyakit ini untuk menjalani pola diet seimbang yakni memasukkan sayur-sayuran, buah-buahan, sereal, daging tanpa kolesterol dan produk olahan susu dalam menu makanan untuk berbuka atau pun sahur.

“Konsumsi makanan tinggi protein seperti daging ayam, ikan, yogurt rendah lemak, dan kacang-kacangan. Tambah asupan buah-buahan dan sayuran agar tetap terhidrasi selama berpuasa,” tutur dr. Jahanara, sebagaimana dikutip dari Daily Star.

Tak berhenti di situ, dr. Amit Bhushan Sharma, Associate Director Interventional Cardiology dari Paras Hospitals pun menyarankan bahwa jika penderita jantung mengalami sakit kepala ringan, maka saat berbuka bisa memilih minuman seperti air jahe. Atau, bisa juga berbuka dengan cairan sehat lainnya, seperti chia seeds water atau air kelapa segar.

Untuk menu kudapannya sendiri, daripada mengonsumsi gorengan yang menggunakan banyak minyak dan memicu kolesterol meningkat, Dr. Amit merekomendasikan untuk menggantinya dengan kentang campur yogurt, makanan manis berbasis susu seperti puding, potongan buah apel yang bisa dicampur dengan sirup kurma, semangka, jeruk, kiwi, nanas potong, atau keju cottage dengan madu.

Sementara, untuk menu makan utama, gunakan sumber protein seperti daging sapi (porsi kecil), daging ikan, telur, daging ayam yang diolah dengan cara dipanggang atau dibakar, bukan yang digoreng.

Ingat Beauty, kuncinya, saat makan daging-dagingan, hindari potongan bagian kaki yang mengandung banyak lemak.

Semoga informasinya bermanfaat, ya!