HerStory, Jakarta —
Moms sudah mulai bingung mau menyajikan MPASI apa untuk si kecil? Coba deh sajikan bubur untuk sarapannya, hal itu lantaran cara membuatnya simpel tapi tetap sehat karena terbuat dari bahan-bahan yang sehat, seperti ayam, sayuran, ikan, dan lain sebagainya.
Maka dari itu dalam resep ini tim Herstory sudah rangkumkan 7 resep bubur MPASI yang bisa Moms sajikan untuk sarapan si kecil. Penasaran apa saja? Yuk langsung simak resep-resepnya
1. Tim Wortel Ikan
Bahan-bahan:
- Beras ½ cup (rendam beras semalaman agar cepat mengembang)
- 1 potong Ikan Jambal Laut (rebus selama 5 mnt lalu suwir-suwir)
- 1½ sdm Wortel
- Minyak Kelapa
- Bawang putih, bawang merah, kunyit, ½ kemiri, daun salam
Caranya Masak Bubur:
- Didihkan 800 ml air (jika kurang bisa ditambah)
- Masukkan beras dan daun salam
- Tambahkan wortel saat bubur tim hampir matang
- Masak hingga tekstur yang diinginkan
- Bagi 3 porsi
Cara Masak Ikan:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum lalu tambahkan daun salam
- Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih
- Masukkan ikan
- Masak sampai matang
- Ambil daun salam
- Bagi 3 porsi
2. Bubur Patin
Bahan-bahan:
- Ikan patin (fillet ambil daging - buang duri)
- Labu siam
- Nasi putih
- Bawang putih
- Daun salam
- Minyak ayam
- Air 200ml
Cara membuat :
- Ambil secukupnya minyak ayam dalam pan , masukkan bawang putih cincang tumis hingga harum
- Masukkan daun salam lalu masukkan air
- Masukkan ikan , labu siam cincang
- Tunggu hingga matang
- Masukkan nasi putih, tunggu lembek
- Buang daun salam , ambil bubur lalu penyet saring
- Sesuaikan tekstur, sajikan
Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?
Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!