Moms tahu gak sih, deretan sayuran tuh gak cuma yang berwarna hijau saja lho yang sehat. Rupanya, ada beberapa jenis sayuran yang juga bisa bermanfaat bagi tubuh contohnya adalah sayuran dengan warna kuning yang bisa melindungi tubuh dari penyakit jahat.

Meskipun sejatinya, semua jenis sayuran seperti ungu, merah, dan kuning tentunya sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.  Pasalnya, semakin banyak menu makanan yang ada di piring maka nutrisinya pun semakin melimpah. Yang terpenting adalah adanya kandungan vitamin dan mineral di dalamnya. 

Seperti dirangkum dari sehatq melalui sindikasi konten Suara.com, berikut ini adalah beberapa jenis sayuran berwarna kuning yang bermanfaat untuk kesehatan. 

1. Jagung

Jagung merupakan sayuran berwarna kuning yang banyak dikonsumsi oleh orang dan di dalamnya terdapat vitamin A, B, E dan juga mineral. Selain itu, jagung juga mengandung serat yang baik untuk sistem pencernaan. Dimana serat tersebut bisa melindungi dari masalah pencernaan seperti konstipasi, wasir hingga kanker usus. 

Selain itu, jagung juga mengandung phytochemical  yang mampu menangkal karsinogen perusak sel hingga mengatasi perubahan mirip gejala kanker. 

2. Labu kuning

Labu kuning mempunyai rasa yang manis dan juga bisa menimbulkan rasa kenyang.Kemudian di dalamnya mengandung vitamin A, vitamin B6 dan juga vitamin C. Tak hanya itu, kandungan mineral di dalam labu kuning seperti folat, magnesium, fosfor, potasium, serat, dan riboflavin.

Adanya mineral dalam labu kuning ini juga bisa membantu dalam membuat tulang kuat dan tubuh dapat lebih optimal dalam memproses lemak serta karbohidrat. 

Baca Juga: Gak Cuma Pakai Sabun, 3 Bahan Alami Ini Bisa Tingkatkan Kesehatan Tubuh Jika Dipakai Mandi Lho! Kamu Mau Coba Gak Beauty?

Baca Juga: Wajib Santap Jika Ingin Panjang Umur! Ini 5 Ikan yang Bisa Tingkatkan Kesehatan Tubuh dan Kaya Protein, Nomor 5 Murah Banget!