3. Paprika kuning

Dalam paprika kuning ini terdapat berbagai sumber nutrisi seperti serat, antioksidan dan juga folat. Selain itu, dalam paprika terdapat kandungan vitamin K dan vitamin C serta air. 

Di mana semua mineral penting tersebut berfungsi sebagai daya tahan tubuh, sumber energi, kesehatan kulit dan melindungi tubuh dari penyakit. 

4. Kentang

Sayuran berwarna kuning lainnya ada kentang yang bisa mengenyangkan. Kemudian di dalamnya terdapat bermacam nutrisi seperti niacin, vitamin C, vitamin B6, mangan, dan juga fosfor. Kandungan nutrisi tersebut tentunya bisa menjaga struktur membran sel dan produksi energi. 

Kendati demikian, cara mengolah kentang yang baik juga bisa memengaruhi kadar kalorinya. Oleh karena itu, lebih baik mengolah kentang dengan cara merebus dan menambahkan sedikit bumbu. 

Nah itulah tadi 4 jenis sayuran berwarna kuning yang mempunyai manfaat bagi kesehatan. Selamat mencoba di rumah ya Moms! 

Baca Juga: Gak Cuma Bikin Putih, Ini 6 Manfaat Suntik Vitamin C untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui, Kamu Mau Coba?

Baca Juga: Cegah Obesitas Anak, Ternyata Peran MPASI untuk Jadi Fondasi Kesehatan Si Kecil Penting Banget Lho Moms! Simak Yuk