Demi menjaga tubuh agar tetap sehat, kamu harus selalu mengkonsumsi makanan yang sehat pula seperti halnya sayur. Gak cuma yang berwarna hijau, ternyata sayur yang berwarna ungu juga memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh lho Beauty!

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), sayur yang berwarna ungu rupanya mengandung banyak antosiasin yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Zat antiosianin merupakan antioksidan yang mempunyai manfaat dalam mencegah penyumbatan pembuluh darah. Tak hanya itu, sayuran yang mempunyai warna ungu ternyata lebih kaya akan nutrisi semisal kubis ungu yang mempunyai 36 jenis antioksidan dan 8 kali vitamin C lebih banyak ketimbang kubis hijau. 

Sebagaimana dirangkum dari Klikdokter melalui laman sindikasi konten Suara.com, berikut ini adalah empat manfaat sayuran berwarna ungu untuk kesehatan. 

1. Mengatasi Penyakit Lambung

Sayuran berwarna ungu diketahui bisa mencegah penyakit lambung karena adanya kandungan antosianin yang dapat mengurangi tukak lambung. 

Berdasarkan pada sebuah penelitian zat antosianin ini dapat mencegah oksidasi dan meningkatkan aktivitas antioksidan penting yang ada di dalam tubuh, seperti glutathione. 

Kemudian kandungan tersebut bisa melindungi lambung dan mengurangi  risiko luka pada lambung seperti gejala nyeri ulu hati. 

Baca Juga: Cegah Obesitas Anak, Ternyata Peran MPASI untuk Jadi Fondasi Kesehatan Si Kecil Penting Banget Lho Moms! Simak Yuk

Baca Juga: Gak Cuma Pakai Sabun, 3 Bahan Alami Ini Bisa Tingkatkan Kesehatan Tubuh Jika Dipakai Mandi Lho! Kamu Mau Coba Gak Beauty?