Menu

5 Ide Olahan Tempe dan Tahu untuk Vegetarian, Enak Jadi Santapan Sehari-hari, Cuss Kepoin Beauty!

21 Februari 2023 15:58 WIB
5 Ide Olahan Tempe dan Tahu untuk Vegetarian, Enak Jadi Santapan Sehari-hari, Cuss Kepoin Beauty!

bakso tempe (dapurkobe/Edited by HerStory)

2. Steak Tempe

  • 1 papan tempe
  • tepung terigu
  • 3 siung bawang putih
  • lada dan garam secukupnya

Saus:

  • saus tomat
  • saus tiram
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 1-2 siung bawang putih
  • lada hitam bubuk
  • air secukupnya
  • gula dan garam secukupnya

Cara Membuat:

  • Kukus tempe lalu haluskan. Jika sudah, campurkan dengan bumbu halus dan tepung terigu.
  • Uleni hingga kalis lalu bentuk seperti patty burger
  • Panggang dengan sedikit margarin hingga matang
  • Buat saus dengan menumis irisan bawang bombay dan bawang putih. Masukkan semua saus dan tambahkan air lalu aduk hingga mengental. 

3. Tempe Goreng Paprika

  • 250 gram tempe
  • 1 paprika merah
  • 1 paprika hijau
  • 3 siung bawang putih
  • kencur
  • garam
  • penyedap
  • minyak

Cara Membuat:

  • Potong tempe kotak-kotak lalu goreng hingga setengah matang
  • Angkat lalu tiriskan
  • Tumis bawang putih dan kencur sampai harum, lalu masukkan paprika, garam, dan penyedap
  • Tunggu paprika lalu lalu masukkan tempe

Baca Juga: Libur Panjang Anti Bosan, Ini Resep Tumisan Harian Agar Tak Bosan, Dijamin Simple dan Bikin Nafsu Makan Meningkat!

Baca Juga: Mudah dan Hemat, Ini Aneka Resep Masakan Simple Rumahan yang Bisa Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Ummu Hani