4. Rolade Tahu
- tahu
- 1 butir telur
- daun bawang
- garam
- gula
- merica bubuk
- minyak goreng
Cara Membuat
- Aduk tahu, telur, dan daun bawang
- Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, lalu sisihkan
- Kocok telur dan garam
- Buat dadar tipis dengan teflon anti lengket. Ulangi sapai telur habis
- Letakkan adonan tahu di atas telur yang sudah didadar
- Kukus di atas api sedang hingga matang, lalu potong-potong
5. Tahu Jamur Kukus
- tahu sutra
- 5 buah jamur hioko kering
- 3 jamur kuping kering
- 2 siung bawang putih
- 50 gram bawang bombai
- 4 tangkai daun seledri
- kecap manis
- air jeruk nipis 1/2 sendok makan
- merica hitam bubuk
- minyak wijan
- garam
- gula
Cara Membuat:
- Cincang halus jamur hioko kering, jamur kuping, bawang putih, bawang bombai, dan daun seledri. Lalu campurkan dengan tahu hingga merata
- Siapkan 4 buah mangkuk tahan panas dengan daya tampung 200 mililiter
- Isikan campuran tahu tersebut ke dalam mangkuk
- Tambahkan 1 tangkai daun seledri di atas masing-masing adonan. Selanjutnya kukus selama 15 menit hingga matang.
Baca Juga: Libur Panjang Anti Bosan, Ini Resep Tumisan Harian Agar Tak Bosan, Dijamin Simple dan Bikin Nafsu Makan Meningkat!
Baca Juga: Mudah dan Hemat, Ini Aneka Resep Masakan Simple Rumahan yang Bisa Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan!