Menu

5 Ide Olahan Tempe dan Tahu untuk Vegetarian, Enak Jadi Santapan Sehari-hari, Cuss Kepoin Beauty!

21 Februari 2023 15:58 WIB
5 Ide Olahan Tempe dan Tahu untuk Vegetarian, Enak Jadi Santapan Sehari-hari, Cuss Kepoin Beauty!

bakso tempe (dapurkobe/Edited by HerStory)

4. Rolade Tahu

  • tahu
  • 1 butir telur
  • daun bawang
  • garam
  • gula 
  • merica bubuk
  • minyak goreng

Cara Membuat

  • Aduk tahu, telur, dan daun bawang
  • Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, lalu sisihkan
  • Kocok telur dan garam
  • Buat dadar tipis dengan teflon anti lengket. Ulangi sapai telur habis
  • Letakkan adonan tahu di atas telur yang sudah didadar
  • Kukus di atas api sedang hingga matang, lalu potong-potong

5. Tahu Jamur Kukus

  • tahu sutra
  • 5 buah jamur hioko kering
  • 3 jamur kuping kering
  • 2 siung bawang putih
  • 50 gram bawang bombai
  • 4 tangkai daun seledri
  • kecap manis
  • air jeruk nipis 1/2 sendok makan
  • merica hitam bubuk
  • minyak wijan
  • garam
  • gula

Cara Membuat:

  • Cincang halus jamur hioko kering, jamur kuping, bawang putih, bawang bombai, dan daun seledri. Lalu campurkan dengan tahu hingga merata
  • Siapkan 4 buah mangkuk tahan panas dengan daya tampung 200 mililiter
  • Isikan campuran tahu tersebut ke dalam mangkuk
  • Tambahkan 1 tangkai daun seledri di atas masing-masing adonan. Selanjutnya kukus selama 15 menit hingga matang.

Baca Juga: Libur Panjang Anti Bosan, Ini Resep Tumisan Harian Agar Tak Bosan, Dijamin Simple dan Bikin Nafsu Makan Meningkat!

Baca Juga: Mudah dan Hemat, Ini Aneka Resep Masakan Simple Rumahan yang Bisa Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Ummu Hani