Gorengan

Aneka gorengan umum memiliki lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi dari minyak goreng. Jadi, penderita kolesterol tinggi lebih baik memilih makanan yang direbus atau dikukus. Jika tetap ingin makan makanan digoreng, lebih baik menggunakan air fryer.

Makanan tinggi lemak jenuh dan gula

Makanan tinggi lemak biasanya menjadi hidangan pencuci mulut. Makanan ini cenderung tinggi lemak jenuh dan kolesterol, karena mengandung banyak mentega dan shortening. Contoh makanan ini termasuk kue kering.

Kemudian, makanan mengandung tinggi gula yang dapat menyebabkan tingginya kadar trigliserida darah. Trigliserida adalah lemak darah (lipid) yang nggak sehat, yang dapat menjadi faktor risiko penyakit jantung koroner.

Dikutip dari Kementerian Kesehatan RI, batas konsumsi lemak untuk orang umum adalah 5 sendok makan/orang/hari atau setara 67 gram/orang/hari (20-25 persen dari total energi).

Baca Juga: Ganggu Kesehatan Tubuh, Jangan Konsumsi 4 Jenis Makanan Ini di Malam Hari Ya Beauty, Catat!