Cara Membuat Lontong Sayur

1. Panaskan minyak kelapa di dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

2. Setelah itu, masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu tercampur dengan baik.

3. Selanjutnya, masukkan wortel, kacang panjang, dan tauge ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap.

4. Tambahkan gula merah dan garam ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama 5-7 menit.

5. Tuangkan air ke dalam wajan dan biarkan hingga air mendidih.

6. Setelah air mendidih, masukkan lontong ke dalam wajan. Masak selama 10-15 menit hingga lontong empuk dan matang.

7. Angkat dari wajan dan sajikan di atas piring saji.

Nah, itu dia cara memasak lontong sayur vegan yang wajib kamu coba. Semoga bermanfaat, ya!

Baca Juga: Tips Mix and Match Outfit Iduladha ala Tokopedia dan ShopTokopedia