Moms memasak setiap hari pasti bingung kan dengan menu-menunya karena merasa semua masakan sudah pernah dimasak.

Untuk mengatasi hal itu, tim HerStory akan rangkumkan 5 resep olahan ayam yang beragam, tak hanya sekadar goreng dan tumis saja untuk jadi masakan sehari-hari, keluarga dijamin gak bakalan bosen Moms.

Nah langsung aja simak tiap resepnya ya Moms, mudah loh membuatnya!

1. Ayam Lapis Tauge

Bahan-bahan:

• 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr)
• 200 gram daging ayam fillet (potong memanjang, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
• 1 butir telur
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 batang daun bawang (diiris halus)
• 150 gram tauge (buang ekornya)
• 1 sachet Saus Tiram Selera

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Kocok telur dan masukkan potongan daging ayam.
2. Siapkan wadah. Tuang KOBE Tepung Bumbu Putih. Angkat dan gulingkan ayam di atasnya dan tekan-tekan. Diamkan beberapa saat.
3. Goreng sampai matang. Sisihkan.
4. Tumis daun bawang hingga harum. Tambahkan air, masak sebentar dan aduk hingga rata.
5. Masukkan tauge, Saus Tiram Selera dan sedikit pengental (1 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih + 50 ml air). Masak hingga matang.
6. Tata daging ayam yang telah digoreng dalam piring saji. Tuang tumis tauge di atasnya.