Sudah menjadi salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia, jagung sangat banyak dinikmati dan kerap dijadikan beberapa kreasi masakan yang enak dan sehat seperti direbus, dibakar atau dicampurkan dengan makanan lain.

Siapa sangka gak cuma enak dan mudah diolah, jagung juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh lho Beauty!

Jagung mengandung karbohidrat yang dapat mengenyangkan dan menambah energi. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup melimpah sehingga dapat memberikan manfat bagi kesehatan tubuh.

Dikutip dari sindikasi konten akurat.co, Rabu (16/8/2023), berikut manfaat jagung bagi kesehatan.

Manfaat Jagung bagi Kesehatan

1. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat jagung bagi kesehatan yang pertama adalah dapat menjaga kesehatan mata. Biji jagung mengandung vitamin C dan vitamin B yang dapat menunjang perbaikan sel, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memiliki sifat anti-penuaan.

Selain itu, jagung juga merupakan sumber pangan yang kaya akan antioksidan dibanding biji-bijian sereal lainnya, seperti lutein, zeaxanthin, asam ferulat dan beta-karoten.

Karotenoid (lutein, beta-karoten, dan zeaxanthin) dikenal dapat mampu menunjang sistem imun tubuh dan telah terbukti sebagai vitamin yang penting untuk kesehatan mata. Tingginya kadar dua karotenoid ini dalam darah sangat terkait dengan penurunan risiko dari degenerasi makular dan katarak.

Baca Juga: Kesehatan Tubuh Nomor 1, Ini 3 Zodiak yang Paling Komitmen untuk Olahraga! Kamu Termasuk Gak Beauty?

Baca Juga: Jadi Primadona di Warung Sunda, Ini Resep Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit dan Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh, Cuss Cicip Moms!