2. Fungsi kolesterol

Tubuh membutuhkan kolesterol untuk membentuk membran sel, membuat hormon dan mempertahankan fungsi tubuh normal. Kolesterol memberikan perlindungan pada beberapa sel-sel tubuh dalam bentuk isolasi untuk menjaga suhu tubuh.

Selain itu, hati menggunakan kolesterol untuk mensintesis empedu, yang merupakan enzim penting dalam pencernaan. Empedu berguna dalam hal pemecahan dan pencernaan lemak makanan.

Sintesis vitamin D dari sinar matahari juga membutuhkan kolesterol. Sedangkan tubuh memerlukan vitamin D untuk kesehatan tulang dan penyerapan kalsium.

3. Kolesterol dan otak

Otak mengandung sejumlah besar kolesterol dibandingkan dengan organ lain dalam tubuh. Sekitar 25 persen dari kadar total kolesterol tubuh ditemukan dalam otak. Otak memiliki kemampuan unik karena tidak dapat menyerap kolesterol dari darah, dan sebagainya.

Baca Juga: Menjaga Kolesterol Nggak Harus Berhenti Makan Enak, Bisa Dimuali dari Isi Piring!