Babat Goreng Manis (Instagram/@dapur.mamaalba)
Meskipun dianggap sebagai bagian tubuh hewan yang mengandung banyak lemak jenuh, babat juga memiliki kandungan mineral yang baik untuk mempertebal sistem imun. Melansir dari laman hellosehat.com, babat sapi, kambing maupun babi memiliki kandungan seperti zinc, fosfor dan Niacin.
Kandungan niacin yang terdapat pada babat sapi juga baik untuk merangsang kekebalan tubuh dan menangkal radikal bebas. Selain itu, kandungan niacin juga dipercaya dapat menjaga kesehatan mata, kulit serta rambut.
Babat juga mengandung vitamin B-12 yang baik bagi tubuh. Melansir dari situs hellosehat.com, vitamin B-12 yang terdapat pada babat dapat merangsang pertumbuhan DNA dan mengurangi risiko terjadinya Anemia.
Selain itu, vitamin B-12 juga dapat merangsang tubuh untuk melepaskan hormone endhorphine yang dapat mengurangi rasa stress. Meskipun memiliki manfaat yang cukup baik, mengonsumsi babat juga tak boleh terlalu sering karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi.
Nah, itulah beberapa manfaat mengonsumsi babat secara teratur dan terukur bagi kesehatan. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua ya Moms!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.