Beauty, The Apurva Kempinski Bali terus berkomitmen untuk memberikan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu dengan menyediakan fasilitas terbaik. Selain aktif dalam menghadirkan berbagai inovasi dalam campaign The Powerful Indonesia, kali ini The Apurva Kempinski Bali kembali berkolaborasi bersama tokoh yang juga merupakan pelopor dalam melestarikan budaya makanan asli Indonesia. 

Nah, bertepatan dengan peringatan Hari Sumpah pemuda, The Apurva Kempinski Bali meluncurkan Majapahit Imperial Dinner. Dimana, The Apurva Kempinski Bali menawarkan pengalaman bersantap khas yang menghidupkan cita rasa era Majapahit bernama Helianti Hilman, pendiri Javara yang juga merupakan pelopor dalam melestarikan budaya makanan asli Indonesia. 

General Manager The Apurva Kempinski Bali, Vincent Guironnet, mengatakan, kolaborasi ini The Apurva Kempinski Bali kali ini menghadirkan pengalaman makan malam melalui special narrative dinner untuk menyambut para tamu. 

“Kami menghidangkan lima menu yang spektakuler, Apurva Kempinski Bali mempersembahkan sebuah dinner yang terinspirasi dari era kejayaan raja-raja kuno. Disiapkan oleh chef dan team kuliner berbakat, dinner ini juga mengajak para tamu untuk merasakan kembali keanekaragaman hayati kuliner Indonesia yang mungkin telah terlupakan pada masa kini,” ujar Vincent, saat sesi virtual press conference, kemarin,

Lebih lanjut, Vincent pun mengatakan bahwa kolaborasi ini merupakan bagian dari langkah strategis untuk mempromosikan kelestarian dan keberlanjutan pembangunan di Indonesia.

“Kegiatan ini juga bertujuan untuk mendorong pengetahuan tentang bahan-bahan tradisional Indonesia yang kini mulai dilupakan, terutama di kalangan generasi muda,” tutur Vincent.

Sementara itu, Helianti Hilman mengaku, kolaborasi ini terjadi karena adanya kesamaan komitmen, sustainable dan heritage. Menurutnya, pondasi Indonesia saat ini berasal dari apa yang udah dimulai dari Kerajaan Majapahit.

Baca Juga: Lontar Exhibition Digelar di Apurva Kempinski Bali, Naskah Berusia Berabad-abad Zaman Majapahit dan Berbagai Karya Seni Dipemarkan!

Baca Juga: The Faces of Indonesia: Persembahan Ciamik dari The Apurva Kempinski Bali untuk Menjaga Warisan Budaya Tanah Air, Seperti Apa?