FYI Beauty, pada peluncuran event ini, dihadirkan 5 course set menu yang terdiri dari Urap Hayuyu, Rawon Lembu, Botok Iwak, Manuk Urang Manggar, dan Dissert Jadah Tape. Nah, setiap hidangan merupakan kombinasi unik dari bahan-bahan khas Indonesia yang jarang ditemui dalam masakan sehari-hari.

Menurut Chef Endah, makanan Majapahit yang disuguhkannya ini mengusung cita rasa khas Jawa, yang mencakup rasa manis, asam, dan pedas. Meski demikian bisa dinikmati berbagai kalangan termasuk wisatawan mancanegara.

Baca Juga: Lontar Exhibition Digelar di Apurva Kempinski Bali, Naskah Berusia Berabad-abad Zaman Majapahit dan Berbagai Karya Seni Dipemarkan!

Baca Juga: The Faces of Indonesia: Persembahan Ciamik dari The Apurva Kempinski Bali untuk Menjaga Warisan Budaya Tanah Air, Seperti Apa?