Menu

7 Resep Makanan Simpel untuk Seminggu, dari Daging hingga Sayuran Ada Semua Moms, Dijamin Gak Bikin Bosan!

06 Mei 2024 05:30 WIB
7 Resep Makanan Simpel untuk Seminggu, dari Daging hingga Sayuran Ada Semua Moms, Dijamin Gak Bikin Bosan!

Ibu yang sedang memasak. (Freepik/Pinterest)

2. Sayur asem kangkung

Bahan-bahan:

  • 1 ikat kangkung
  • 1/2 buah timun/krai
  • 1 genggam kecambah kedelai
  • 1 ikat kacang panjang
  • 1 buah tomat uk. Kecil(tambahan)
  • 700 ml air

Bumbu sayur:

  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 sdm asam Jawa seduh air panas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur

Cara Membuat:

  1. Potong-potong dan cuci bersih sayuran.
  2. Didihkan air kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan lengkuas, kemudian masukkan kacang panjang, kecambah dan timun, masak hingga setengah matang.
  3. Masukkan asem Jawa dan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
  4. Masukkan kangkung dan tomat masak hingga matang.
  5. Sajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.
  6. Angkat dan hidangkan dengan nasiĀ 

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan