3. Merebus Daging 

Metode merebus daging juga efektif untuk mengurangi bau prengus pada daging kambing. 

Sebelum mengolahnya lebih lanjut, rebuslah daging dengan tambahan asam jawa atau cuka masak. Proses ini akan membantu menghilangkan bau yang tidak diinginkan. 

4. Gunakan Cabai atau Lada 

Untuk menyamarkan bau prengus, kamu bisa menggunakan bumbu pedas seperti cabai atau lada dalam hidangan kamu. Rasa pedas yang cukup kuat akan mampu mengalihkan perhatian dari aroma daging kambing yang kurang sedap. 

Dengan menerapkan tips-tips di atas, kamu dapat membuat hidangan daging kambing yang lezat dan sedap tanpa harus terganggu dengan baunya yang khas. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Daging Kambing Goreng Sambel Jeruk, Teksturnya Empuk, Gak Bau Prengus Moms!

Baca Juga: Idul Adha Wajib di Dapur Nih! 3 Zodiak Ini Masakannya Enak Banget, Dijamin Bikin Kecanduan! Ada Kamu Salah Satunya Gak?