Menu

Gak Cuma Bubur Kacang Hijau! Ini 3 Resep Sarapan Praktis dan Sehat untuk Penderita Diabetes, Moms Wajib Tahu!

19 Juni 2024 09:25 WIB
Gak Cuma Bubur Kacang Hijau! Ini 3 Resep Sarapan Praktis dan Sehat untuk Penderita Diabetes, Moms Wajib Tahu!

Pancake blueberry. (Istimewa/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Penderita diabetes tentu saja harus memperhatikan makanan yang masuk ke dalam tubuhnya secara ekstra terutama kandungan gula dan tepungnya.

Nah, jika Moms ingin menyantap makanan yang enak namun tetap gak khawatir dengan kandungan gulanya, berikut adalah beberapa referensi resep yang bisa Moms coba untuk sarapan selain kacang hijau.

Penasaran gak sih ada apa saja? Simak yuk!

Muffin Mini Rasa Cokelat

Bahan-bahan:

  • 1 ½ cangkir oat gulung
  • 1 sendok teh baking powder
  • ¼ sendok teh soda kue
  • ¼ sendok teh garam
  • 2 butir telur besar
  • 1 cangkir pisang matang yang dihaluskan (kira-kira 2 buah pisang ukuran sedang-besar)
  • ⅓ cangkir gula merah kemasan
  • 3 sendok makan minyak canola
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • ½ cangkir keping coklat mini

Cara Membuat

  1. Haluskan oat dalam blender hingga digiling halus. Tambahkan baking powder, soda kue, dan garam sekali atau dua kali untuk berbaur. Tambahkan telur, pisang, gula merah, minyak dan vanila lalu haluskan.
  2. Setelah itu, masukkan keping coklat, isi cangkir muffin yang sudah disiapkan.
  3. Lalu siapkan panggang dengan suhu 350 derajat sampai 15 hingga 17 menit. Dinginkan dalam loyang, lalu balikkan hingga dingin sepenuhnya.

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Camilan Akhir Pekan, Ini Resep Tahu Kremes Renyah dan Krispi yang Mudah Dibuat! Moms Mau Coba?

Baca Juga: Resep Cromboloni Viral ala Rumahan Anti Repot dan Murah, Cuss Langsung Bikin Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan