HerStory, Jakarta —

Moms, si kecil pasti suka makan es krim, ya? Nah, daripada kamu terus-menerus beli es krim di luar, lebih baik buat sendiri di rumah saja. Selain kebersihannya terjaga, es krimnya juga sehat, lho.

Melansir dari beberapa sumber (20/5/2021), berikut ini beberapa kreasi resep es krim sehat ala rumahan yang bisa kamu coba buat bersama si kecil. Apa saja? Yuk, simak dan catat baik-baik, ya!

Es krim mangga

Bahan-bahan

• 2 buah mangga arum manis
• 6 bks susu kental manis
• 200 ml air dingin

Cara membuat

1. Kupas dan potong mangga, lalu haluskan dengan blender.
2. Masukkan susu kental manis, kemudian aduk hingga merata.
3. Mixer mangga dan susu kental manis yang sudah halus sampai mengembang, kurang lebih 10 menit.
4. Tuang ke dalam tempat es krim.
5. Masukkan ke dalam freezer, kurang lebih 1 jam atau sudah setengah jadi.
6. Keluarkan es krim, mixer lagi hingga mengembang kurang lebih 10 menit.
7. Masukkan kembali ke dalam wadah dan simpan di dalam freezer, kurang lebih 3 jam.
8. Siap dinikmati.

Es krim alpukat

Bahan-bahan

• 1 alpukat mentega berukuran besar
• 2 bks susu kental manis
• 1 sdm gula
• 1 gelas air

Cara membuat

1. Kupas buah alpukat, pastikan buah sudah matang.
2. Campurkan semua bahan, lalu blender hingga agak kental dan tambahkan air sedekit demi sedikit.
3. Tuang ke dalam wadah, lalu beri topping sesuai selera.
4. Masukan ke dalam freezer hingga membeku.
5. Siap dinikmati.

Es krim cokelat

Bahan-bahan

• 1 lt susu segar
• 200 gr gula pasir
• 4 butir kuning telur, kocok lepas
• 15 gr tepung maizena
• 1 sdm vanili
• 3 sdm cokelat bubuk

Baca Juga: Pertama di Indonesia, Festival Ice Cream ala Jepang Kini Hadir di Harapan Indah Bekasi, Pecinta yang Manis-Manis Wajib Hadir Nih!

Baca Juga: Resep Es Krim Vanila Home Made, Cuma Pakai 4 Bahan Lho Moms, Cuss Bikin!