Pisang Bakar Saus Gula Merah

Bahan-bahan

• 6 buah pisang ambon
• 1 biji gula merah
• 1 lembar daun pandan
• garam secukupnya
• 1 sdt mentega
• 1 gelas air

Cara membuat

1. Buat sirup gula terlebih dahulu. Campurkan air, gula merah, sedikit garam, dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Sisihkan.
2. Kupas pisang, lalu belah menjadi dua.
3. Siapkan wajan antilengket, tambahkan mentega, lalu bakar pisang sampai warnanya berubah kecoklatan.
4. Angkat dan sajikan di piring. Siram dengan saus gula merah.
5. Siap dinikmati.

Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!

Baca Juga: Bikin Ngiler Siang Hari, Ini Resep Cireng Bumbu Rujak untuk Camilan yang Wajib Disantap dan Bikin Semangat Kerja! Mau Coba Gak?