Sosis gulung mi
Bahan-bahan
- 10 sosis ayam atau sapi
- 2 bks mi goreng instan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
Cara membuat
- Rebus mi sampai setengah matang, tiriskan.
- Belah setiap ujung sosis supaya mekar.
- Gulung mi pada bagian tengah sosis dan oles dengan telur supaya bisa menempel.
- Panaskan minyak dan goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Agar-agar jeruk pepaya
Bahan-bahan
- 100 ml air matang
- 50 gr pepaya, haluskan
- 2 buah jeruk, ambil sarinya
- 2 sdm agar-agar putih
- 1 sdm tepung maizena
Cara membuat
- Masak agar-agar sampai mendidih, aduk merata.
- Masukkan pepaya halu, aduk lagi.
- Tambahkan sari jeruk dan tepung maizena. Aduk merata dan nagkat.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu dinginkan di lemari es.
- Siap disajikan.
Pom-pom potato
Bahan-bahan
- 500 gr kentang rebus
- 200 gr keju
- 1 buah wortel, parut
- 1 butir telur, kocok lepas
- garam, merica, dan tepung roti secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat
- Haluskan kentang dengan ulekan, lalu campur dengan wortel dan keju. Campur sampai merata. Tambahkan merica dan garam sesuai selera.
- Bentuk adonan sambil ditekan supaya padat dan celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan ke tepung roti.
- Simpan di dalam freezer selama dua jam sebelum digoreng.
- Goreng ke dalam minyak panas samapai warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Siap dinikmati.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Disantap Sore Hari Yummy Banget! Ini Resep Almond Apple Cake yang Bisa Jadi Teman Ngopi, Cuss Langsung Coba Moms!
Baca Juga: Si Kecil Pasti Doyan! Ini Resep Katsu Jepang ala Restoran yang Bisa Jadi Ide Menu Bekal Makan Siang, Masaknya Simple Banget Moms!