Udang saus pedas

Bahan-bahan

• 350 gr udang ukuran sedang
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
• 2 lbr daun jeruk
• 150 ml saus sambal
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica putih bubuk
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 3 sdm air

Bumbu halus

• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dam bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan saus sambal, daun jeruk, garam, merica, kecap, dan beri sedikit air jika terlalu kental. Aduk sampai merata.
3. Masukkan udang, masak sambil diaduk sampai matang. Angkat.
4. Siap disajikan.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Disantap Sore Hari Yummy Banget! Ini Resep Almond Apple Cake yang Bisa Jadi Teman Ngopi, Cuss Langsung Coba Moms!

Baca Juga: Si Kecil Pasti Doyan! Ini Resep Katsu Jepang ala Restoran yang Bisa Jadi Ide Menu Bekal Makan Siang, Masaknya Simple Banget Moms!