HerStory, Jakarta —

Bulan suci ramadan bisa dijadikan salah satu upaya untuk membuat badan sehat. Upaya tersebut bisa terwujud tentu dengan menjaga konsumsi makanan sehat, terlebih saat berbuka puasa. Pasalnya momen buka puasa dijadikan waktu untuk balas dendam setelah seharian menahan haus dan lapar. Eits, jangan sampai berlebihan ya Beauty!

Memiliki makanan yang seimbang saat buka puasa adalah hal penting. Itu karena makanan yang dikonsumsi berfungsi untuk mengisi ulang cadangan energi dan membantu mempertahankan puasa dihari berikutnya. Maka dari itu kamu harus berusaha ekstra untuk mengonsumsi makanan yang tepat untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Berikut ini beberapa tips untuk membantu kamu menemukan cara yang sehat untuk berbuka puasa:

Baca Juga: Puasa tapi Tetap Mau Diet? Ini Makanan yang Harus Dikonsumsi dan Harus Dihindari!

Hidrasi tubuh sebelum makan

Setelah waktu berbuka, sebaiknya kamu minum terlebih dahulu. Minumlah banyak cairan seperti air, jus segar, atau susu. Ini akan mencegah dehidrasi dan menyediakan cairan esensial yang dibutuhkan tubuh. Air tetap menjadi sumber hidrasi terbaik untuk tubuh. Minumlah 1 - 2 gelas air sebelum makan. Hindari minum selama makan untuk menghindari penundaan proses pencernaan. Berhati-hatilah dengan minuman khas saat bulan Ramadan karena mengandung banyak gula dan kalori.

Berbuka puasa dengan kurma

Secara tradisional, kurma dimakan pada saat sahur. Kurma adalah sumber gula alami yang bergizi untuk memberi energi pada tubuh. Jika kamu menderita sakit kepala saat jam-jam puasa, kemungkinan besar disebabkan oleh gula darah rendah, mulailah berbuka puasa dengan 2 kurma dan isi kembali kadar gula yang dibutuhkan tubuh.

Konsumsi semangkuk sup

Sup adalah hidangan yang sangat diperlukan saat waktu berbuka puasa. Kandungan dalam sup kaya akan air dan membantu melembabkan tubuh. Konsumsilah sup tomat atau sayur lainnya. Sebisa mungkin kamu hindari sup berbasis krim.

Baca Juga: Puasa di Tengah Pandemi? Jangan Khawatir, Simak Tips Persiapannya!

Konsumsi sayuran

Sayuran kaya akan vitamin, mineral, dan serat dan menyediakan begitu banyak nutrisi dalam kalori yang sangat sedikit. Sayuran juga memberikan rasa kenyang, memastikan tubuh untuk makan lebih sedikit makanan utama yang biasa tinggi kalori. Coba untuk konsumsi 2 porsi sayuran setiap makan.

Pilih karbohidrat yang baik

Makan yang kamu konsumsi saat berbuka puasa harus mengandung sumber karbohidrat kompleks. Karbohidrat ini termasuk nasi merah, pasta gandum atau roti, kentang atau burghul. Karbohidrat kompleks menyediakan sumber energi yang lebih stabil dan berkelanjutan selain serat dan mineral.

Konsumsi protein tanpa lemak

Saat berbuka puasa, kamu harus berusaha mengonsumsi protein berkualitas tinggi yang sangat mudah dicerna dan mengandung semua asam amino esensial. Tubuh menggunakan protein untuk membangun dan mempertahankan massa otot. Daging sapi, susu, yogurt, telur, keju, ikan, dan unggas semuanya merupakan protein berkualitas tinggi lengkap. Pilih protein tanpa lemak untuk mendapatkan manfaatnya.

Baca Juga: Waspada! 3 Makanan Ini Harus Dihindari saat Berbuka Puasa, Kenapa Ya?

Jangan lupa sertakan ikan, ayam tanpa kulit atau kalkun dan produk susu rendah lemak sebagai bagian dari makanan berbuka puasa. Jika kamu vegetarian, coba pilih sumber protein lain seperti kacang-kacangan.

Hindari makanan tinggi lemak, garam dan gula

Jika memungkinkan, hindari makanan berat untuk berbuka puasa yang memiliki terlalu banyak lemak tak sehat, garam dan gula tambahan. Saat memasak untuk menu buka puasa, sebaiknya kamu memilih untuk merebus, memanggang, atau mengukusnya. Hindari proses menggoreng! Tambahkan bumbu dan rempah-rempah sebagai pengganti garam untuk membumbui makanan.

Baca Juga: 8 Pantangan Makanan Sahur dan Berbuka bagi Penderita Asam Urat, Bukan Cuma Jeroan!

Baca Juga: Resep Bajigur Minuman Tradisional Kaya Akan Rempah, Cocok Banget untuk Menu Buka Puasa dan Hangatkan Tubuh!