Menurut dr. Alberta, kopi cold brew disiapkan dengan cara merendam biji kopi yang telah diolah di air dingin selama sekitar satu hari. Kopi jenis ini dikenal memiliki kadar keasaman yang lebih rendah dari kopi lainnya. Artinya, kopi menjadi lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan.

“Ini bermanfaat terutama bagi penggemar kopi yang sering mengalami keluhan nyeri ulu hati, atau bersendawa berlebihan setelah mengonsumsi secangkir kopi. Karena kadar keasamannya lebih rendah, sebagian orang menganggap bahwa kopi jenis ini lebih nikmat dibanding kopi lainnya,” tulisnya.

Nah, meskipun ada banyak manfaat yang bisa didapatkan dari kopi, dr. Alberta mengingatkan kamu untuk tetap harus mempertimbangkan cara minum kopi yang sehat, Beauty.

Adapun, batas aman konsumsi kafein bagi orang dewasa tanpa riwayat penyakit tertentu adalah 400 mg per hari. Sementara untuk wanita hamil hanya boleh mengonsumsi sebanyak 100-200 mg kafein, atau setara dengan 1-2 cangkir per hari.

Namun, terkadang efek minum kopi pada setiap orang bisa berbeda. Apabila kamu merasakan gejala seperti berdebar, pusing, dan mual, kemungkinan tubuhmu sensitif dengan kopi. Maka, segeralah hentikan mengonsumsi kopi atau kurangi dosis kopi harian.

“Lebih lanjut, hindarilah minum kopi dengan menambahkan banyak gula. Kamu tentu sudah tahu bahaya mengonsumsi gula secara berlebihan, kan? Sebaiknya kmau juga tidak minum kopi beberapa saat sebelum tidur. Sebab, kandungan kafein di dalamnya dapat membuat sulit terlelap. Sementara bagi yang memiliki penyakit asam lambung, disarankan untuk tidak minum kopi saat perut kosong,” saran dr. Alberta.

Nah Beauty, sekarang setelah kamu mengetahui beberapa manfaat dan tips tentang cara minum kopi yang sehat, pilihan kembali pada seleramu ya. Semoga bermanfaat!

Baca Juga: Jarang Banyak Orang yang Tahu, Ternyata Minum Kopi Campur Kapulaga Banyak Manfaatnya Lho, Apa Saja?

Baca Juga: Gak Usah Pakai Gula, 4 Rempah Ini Bisa Bikin Tambah Nikmat, Salah Satunya Kapulaga!