Menu

Stok Garam Habis? Don't Worry! 6 Rempah Ini Bisa Gantikan Garam Lho

Shilvia Restu Dwicahyani
27 September 2021 09:45 WIB
Stok Garam Habis? Don't Worry! 6 Rempah Ini Bisa Gantikan Garam Lho

Rempah-rempah. (Freepik/valeria_aksakova)

4. Kayu Manis

Kayu manis ternyata rempah tertua yang ada di dunia. Tak salah kalau kayu manis selalu digunakan dalam berbagai resep masakan yang juga bisa menggantikan garam. 

5. Jahe

Rasa dan aroma jahe yang kuat juga bisa menggantikan garam pada masakan. Caranya cukup mudah bisa dengan ditumbuk, diparut atau dibakar terlebih dulu sebelum dicampurkan pada masakan. 

6. Kunyit

Rempah yang bisa memberikan pewarna alami pada makanan juga bisa dijadikan sebagai pengganti garam. Biasanya kunyit dicampurkan dengan kayu manis sebagai bumbu kari sebagaimana yang biasa dilakukan orang India. 

Halaman: