Dua telur yang sedang di masak. (unsplash/freestocks)
- 2 butir telur
- 2 tahu, haluskan
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 2 cabai merah, iris serong
- cabai rawit, iris
- daun bawang, iris
- garam dan lada secukupnya
- Campur tahu yang telah dihaluskan dengan telur. Tambahkan irisan bawang merah, cabai merah, daun bawang, garam dan lada, aduk rata
- Panas minyak agak banyak hingga benar-benar panas, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
- Sajikan hangat-hangat.
- 3 butir telur, kocok lepas
- Teri medan secukupnya, goreng kering
- 3 buah cabai rawit merah, iris
- 1/2 sdm sambel bajak
- 2 butir bawang merah, iris
- 2 batang daun bawang, iris.
- bawang goreng secukupnya
- garam, bila kurang asin
- Tumis bawang hingga harum masukkan sambel bajak dan cabai rawit aduk rata, pinggirkan ke tepi lalu masukkan telur kocok diamkan beberapa saat lalu buat orek aduk rata dengan sambal
- Masukkan teri goreng dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Taburi bawang goreng.
Itulah 5 resep masakan berbahasan dasar telur yang bikinnya gampang banget. Selamat mencoba!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.