"Penambahan lada hitam dengan kunyit meningkatkan penyerapan kunyit hingga 2000 persen ketika digunakan perbandingan 1:10 lada dengan kunyit. Lada hitam membantu dalam memerangi kondisi pernapasan dan meremajakan paru-paru," kata Dhondy dikutip dari NDTV.

Kurkumin adalah senyawa dalam kunyit yang bertanggung jawab atas sebagian besar manfaat kesehatan. Senyawa ini adalah polifenol dengan sifat antioksidan, anti-inflamasi, antibakteri dan anti-jamur.

Lada hitam mengandung piperin yang merupakan alkolid seperti capsaicin, yakni senyawa aktif yang ditemukan dalam bubuk cabai dan cabai rawit.

Senyawa ini telah terbukti membantu meringankan mual, sakit kepala dan pencernaan yang buruk. Piperine juga memiliki sifat anti-inflamasi.

Tapi, manfaat piperin yang paling signifikan adalah meningkatkan penyerapan kurkumin dalam kunyit. Guna menyiapkan ramuan ini, Anda perlu mengisi panci dengan air.

Lalu, tambahkan jahe segar, kunyit dan alu ke dalam air. Rebus semua bahan itu hingga mendidih selama 5-20 menit. Tambahkan madu untuk memberi rasa manis.

Baca Juga: Terbukti Ampuh! Ini Resep Ramuan Herbal yang Ampuh Turunkan Berat Badan, Beauty Wajib Catat!

Baca Juga: Jadi Primadona di Warung Sunda, Ini Resep Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit dan Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh, Cuss Cicip Moms!