Tumis tauge teri tahu

Bahan-bahan:

• Tauge secukupnya, cuci bersih
• Tahu potong dice, goreng sebentar biar tidak hancur
• Tomat
• Udang kering
• Teri asin kering

Bumbu:

• Bawang merah
• Cabai
• Bawang putih
• Daun bawang
• Bawang bombay
• Minyak goreng secukupnya
• Garam bila diperlukan
• Gula, lada, dan kaldu bubuk

Cara memasak:

a. Tumis bumbu sampai harum, masukin udang kering, teri asin, dan tauge.

b. Beri garam gula lada kaldu bubuk, masak sampai matang. Jangan terlalu lama memasak tauge. Koreksi rasa dan sajikan.

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!