Bauty, agar terlihat lebih awet muda, kamu harus sering-sering mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen. Nah, apa itu kolagen? Kolagen sendiri merupakan protein penting yang diperlukan untuk memperkuat jaringan kulit.

Semakin tinggi kolagen, maka elastisitas kulit juga semakin kenyal, sehingga terlihat awet muda, Moms. Beberapa bahan pangan hewani dipercaya sebagai sumber kolagen terbesar. 

Berikut 5 makanan yang paling banyak mengandung kolagen., antara lain:

1. Kaldu tulang

Kaldu tulang termasuk sumber kolagen yang populer. Moms bisa membuatnya dengan merebus tulang ayam atau sapi selama 12 hingga 48 jam. Semakin lama Moms merebus tulang, semakin kaya kandungan kolagen dan rasa dari kaldu yang dihasilkan.

Selain kolagen, kaldu tulang juga kaya kalsium, fosfor, magnesium, glukosamin, dan kondroitin. Meski begitu, perlu diingat bahwa kualitas kaldu tulang amat ditentukan oleh tulang dan bahan-bahan tambahan yang digunakan.

2. Ayam

Tahukah Moms kalau kebanyakan suplemen kolagen dibuat dari ayam? Makanan ini mengandung semua jenis asam amino, yakni zat pembentuk kolagen. Sebagian besar kolagen ayam berasal dari jaringan ikat dan tulang rawannya.

Protein pada daging ayam juga tergolong berkualitas tinggi karena kandungan asam aminonya yang lengkap. Berkat hal ini, banyak ahli menggunakan tulang rawan dan leher ayam sebagai sumber kolagen untuk pengobatan radang sendi.

Baca Juga: Mau Awet Muda? 5 Kebiasaan 'Remeh' Ini Wajib Kamu Terapkan Setiap Hari, Salah Satunya Minum Teh

Baca Juga: Gak Cuma Bikin Awet Muda, Apa Sih Manfaat Setop Konsumsi Gula Seperti Wulan Guritno? Simak Yuk!