Namun Parents juga perlu menyiasati bagaimana menyimpan makanan dalam suhu di atas 60 derajat. Meskipun saat ini sudah ada insulted food jar, tetapi belum tentu bisa menjaga kehangatan makanan di atas 60 derajat. 

“Penelitian di luar negri mengatakan insulated food jar merk terbaik cuma bisa menjaga suhu makanan tetap di atas 60 derajat sekitar 2-3 jam saja,” tambah dr. Meta.

Tidak berbeda dengan dr. Meta, ditemui di acara Kebiasaan Makan yang Baik  Sejak Dini untuk Dukung Tumbuh Kembang Optimal Anak’ yang digagas Danone, dr Friede Handayani. SpA (K) menegaskan hal yang serupa.

Ia menambahkan, jika perjalanan mudik tidak membutuhkan waktu yang lama, maksimal 2 jam, MPASI bisa disiapkan lebih dulu di rumah.

“Jadi, masak MPASI aja dulu di rumah. Tapi batasnya memang hanya dua jam, karena MPASI yang sudah ada di suhu ruangan terbuka lebih berisiko terpapar bakteri. Saat sudah dimakan, sendok yang sudah disuapi ke anak juga jangan dicampur lagi ke dalam makanan,” tegasnya.

Jika memang tidak memiliki dan membawa cooler atau lemari pendingin portable, memberikan MPASI instan atau MPASI fortifikasi bisa dijadikan alternatif.

“Tapi kalau memang ingin menggunakan MPASI fortifikasi tidak usah dicampur lagi dengan dengan MPASI rumahan yang sudah dibuat, hal ini untuk mencegah kandungan seperti garam berlebihan.” 

Gimana Moms setelah tahu informasinya apakah sudah gak khawatir lagi?