3. Minyak Alpukat

Minyak yang terbuat dari buah alpukat ini juga dapat digunakan untuk memasak makanan, seperti grilling atau baking, serta direkomendasikan pula sebagai minyak untuk menumis karena memiliki titik asap yang tinggi. Selain itu dapat juga dijadikan tambahan dalam saus salad, smoothie, atau dips. Minyak alpukat juga dinilai memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan.

4. Minyak Biji Rami

Jenis minyak ini memilki titik asap yang rendah. Oleh karena itu lebih disarankan penggunaanya untuk tambahan saus salad atau smoothie. Minyak biji rami atau flaxseed oil juga memiliki manfaat dalam meningkatkan kesehatan jantung.

5. Minyak Kanola

Minyak kanola memiliki titik asap yang juga tinggi, sehingga dapat digunakan untuk memasak. Minyak kanola memiliki kandungan antioksidan fitosterol yang mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

6. Minyak Almond

Karena memiliki titik didih yang tinggi, menjadikan minyak almond juga dapat digunakan untuk memasak. Minyak almond mengandung vitamin E yang tinggi sehingga baik untuk menjaga kesehatan kulit.

Itulah 6 jenis minyak yang dapat digunakan untuk mengolah makanan selain minyak sawit. Semoga bermanfaat bagi pembaca.

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Menu Sahur Praktis, Ini 3 Makanan yang Wajib Ada di Rumah! Cuss Langsung Cek Kulkasmu Beauty!

Baca Juga: Dokter Gizi Beberkan 9 Jenis Makanan yang Dianjurkan Saat Puasa, Dijamin Kebutuhan Nutrisi Harian Bisa Terpenuhi!