ilustrasi jeroan (Halodoc/Edited by HerStory)
Banyak orang berpikir bahwa jeroan adalah salah satu makanan pemicu penyakit dan bisa mengganggu kesehatan tubuh kalau dikonsumsi terlalu sering. Ternyata, gak banyak juga yang tahu bahwa ternyata jeroan memiiki banyak manfaat lho!
Memang betul kalau jeroan mengandung asupan kolesterol yang memicu kolesterol tinggi pada seseorang. Bahkan mengutip dari Healthline, dicuplik dari Nakita, Senin (15/8/2022), di dalam jeroan ditemukan hiperkolesterolemia dan hubungannya dengan risiko hiperurisemia atau risiko penyakit asam urat.
Selain itu, mengonsumsi jeroan terlalu sering juga dinilai mampu menyebabkan peningkatan kadar asam urat sekaligus memicu serangan gout atau penyakit asam urat.
Selain itu, asupan memak jenuh terlalu banyak juga dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular dan diabetes mellitus tipe 2.
Tapi kamu tak boleh menyepelekan jeroan begitu saja. Di balik beberapa risiko yang mengintai, jeroan ternyata bermanfaat dikonsumsi dengan beberapa kondisi tertentu.
Mengutip dari Cleveland Clinic, ada beberapa manfaat jeroan yang kerap diabaikan. Berikut adalah manfaat mengonsumsi jeroan
Manfaat Mengonsumsi Jeroan
Jeroan ternyata kaya akan vitamin B, terutama B6 dan B12. Kandungan vitamin tersebut memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh manusia.
Vitamin B6 sangat penting untuk memecah protein, karbohidrat dan lemak. Vitamin tersebut juga mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat.
Sementara itu, B12 diperlukan untuk membuat sel otak dan saraf, DNA dan sel darah merah.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel: