Cara membuat risol mayo:

1. Campurkan semua bahan kulit, aduk rata. Saring agar tidak bergerindil. Adonan kulit tidak terlalu kental namun tidak terlalu cair juga. Diamkan selama 30 menit.

2. Rebus telur dan dipotong-potong. Goreng sosis dan potong memanjang.

3. Campurkan mayonaise dengan kental manis, aduk rata.

4. Gunakan teflon anti lengket untuk membuat kulit. Ambil satu sendok sayur atau secukupnya. Ratakan hingga tipis dan matang mengelupas sendiri. Lakukan hingga adonan habis.

5. Ambil kulit dan isi dengan mayo, telur dan sosis. Lipat dan gulung risol. Rekatkan dengan bahan perekat. Lakukan hingga habis.

6. Campurkan terigu dengan air untuk pencelup. Celupkan risol ke pencelup dan balur dengan tepung roti. Simpan di dalam freezer selama 1 jam agar tepung roti merekat.

7. Goreng risol mayo hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Itu dia resep risol mayo ala Margo. Selamat mencoba, Moms!

Baca Juga: 7 Resep Makanan Simpel untuk Seminggu, Dijamin Deh dari Senin sampai Minggu Gak Bakal Bosan

Baca Juga: Dijamin Untung Besar! Ini Resep Risol Mayo Keju ala Chef Devina yang Gendut dan Lumer, Cuss Langsung Coba!