Bahaya Rhodamin B bagi Kesehatan menurut WHO, rhodamin B berbahaya bagi kesehatan manusia karena sifat kimia dan kandungan logam beratnya. Rhodamin B mengandung senyawa klorin (Cl).

Senyawa klorin merupakan senyawa halogen yang berbahaya dan reaktif. Rhodamin juga bersifat karsinogen yang menyebabkan kanker kuat, selain itu dapat menyebabkan gejala pembesaran hati dan ginjal, gangguan fungsi hati, kerusakan hati, gangguan fisiologis tubuh, atau bahkan bisa menyebabkan timbulnya kanker hati.

Di sisi lain, terasi yang berasal dari udang yang diproses secara benar memiliki manfaat yang baik bagi tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa udang mengandung sumber protein hewani, sedikit lemak jenuh, vitamin B dan vitamin D yang baik untuk tubuh kita.

Selain itu, terasi juga mengandung zinc, forfor, dan kalsium yang cukup tinggi. Berikut beberapa manfaat terasi yang dilansir dari timefoodie:

1. Terasi mengandung vitamin D dan fosfor yang dapat meningkatkan kesehatan tulang, mencegah osteoporosis dan menurunkan risiko patah tulang.

2. Terasi udang mengandung tryptophan, yang membantu mengeluarkan serotonin, hormon yang meningkatkan mood.

Udang mengandung vitamin B12 dan omega-3, yang meningkatkan fungsi otak.

3. Terasi rendah kalori dan tinggi protein, ini bisa menjadi tambahan yang baik untuk diet penurunan berat badan.

4. Terasi memiliki kandungan kalsium yang tinggi dan penelitian mengatakan bahwa terasi dapat membantu melindungi gigi dari pembusukan.

5. Mengandung antioksidan yang disebut astaxanthin, yang berkhasiat meningkatkan kesehatan kulit sehingga mencegah keriput dan melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari.

Baca Juga: Gak Cuma Bikin Putih, Ini 6 Manfaat Suntik Vitamin C untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui, Kamu Mau Coba?

Baca Juga: Cegah Obesitas Anak, Ternyata Peran MPASI untuk Jadi Fondasi Kesehatan Si Kecil Penting Banget Lho Moms! Simak Yuk