3. Meningkatkan kinerja otak

Untuk jenis ubi jalar yang berwarna ungu baik dalam meningkatkan kerja otak hal ini karena kandungan anthocyanin yang dapat meningkatkan memori dan juga menangkal radikal bebas. Meskipun, masih membutuhkan riset lebih lanjut terkait manfaat ubi jalar ini. 

4. Berpotensi melawan kanker

Adanya kandungan antioksidan dalam ubi jalar ini dapat melawan beberapa jenis kanker dan salah satunya adalah membantu kanker kolorektal pada manusia. Meskipun masih perlu ada penelitian lebih lanjut lagi terkait manfaat ubi jalar yang berpotensi untuk mengobati kanker.

5. Mencegah tekanan darah tinggi 

Kandungan lain dalam ubi jalar, yaitu potasium atau disebut juga dengan potasium dan ini bermanfaat dalam mencegah tekanan darah tinggi. 

Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa mengonsumsi potasium yang tinggi berhubungan dengan risiko kematian akibat hipertensi hingga penyakit kardiovaskular.

Demikianlah lima manfaat ubi jalar untuk kesehatan tubuh yang perlu kamu ketahui. Semoga bermanfaat ya Moms!

Baca Juga: Gak Cuma Bikin Putih, Ini 6 Manfaat Suntik Vitamin C untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui, Kamu Mau Coba?

Baca Juga: Cegah Obesitas Anak, Ternyata Peran MPASI untuk Jadi Fondasi Kesehatan Si Kecil Penting Banget Lho Moms! Simak Yuk