3. Keju Parmesan

Kemudian penyedap alami selanjutnya adalah keju parmesan. Parmesan sendiri merupakan keju yang berasal dari Italia. Keju ini tinggi akan MSG alami berkat proses fermentasi. Fermentasi keju menghasilkan pelepasan asam amino saat protein dipecah.

4. Jamur Shitake

Jamur Shitake bisa dijadikan penyedap alami. Jamur ini mengandung konsentrasi glutamate tinggi. Ketika memasak, kamu bisa memasukkan Jamur Shitake. Biasanya penggunaannya digunakan pada makanan yang berhubungan dengan mie. Pastikan bumbu Jamur Shitake yang kamu pilih tak mengandung MSG!

5. Ekstrak Ragi

Ekstrak Ragi merupakan bahan untuk membuat bir dan roti. Penambahan ekstrak ragi dimaksudkan untuk menambah rasa gurih. Ekstrak ragi mengandung asam glutamat sehingga satu sendok saja sudah memberikan rasa gurih yang cukup. Jadi, pastikan untuk menggunakannya secara bijak.

6. Ikan Teri

Siapa sangka, kalau Ikan Teri merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan glutamate. Oleh karena itu, ikan ini bisa menjadi alternatif penyedap alami. Kamu bisa menambahkan ke dalam saus, pasta, atau berbagai hidangan lainnya untuk memperoleh rasa yang lezat.

Nah, itulah 6 penyedap alami yang dapat menggantikan MSG. Usahakan kamu jangan menyertakan MSG dalam setiap masakan kamu. Coba, gunakanlah alternatif penyedap alami di atas! Selamat mencoba Moms!

Baca Juga: Bye-bye Rambut Rontok! 3 Bahan Alami Ini Bisa Jadi Obat Mujarab Hempas Kebotakan Dini, Salah Satunya Ketumbar Lho!

Baca Juga: Gak Cuma Pakai Sabun, 3 Bahan Alami Ini Bisa Tingkatkan Kesehatan Tubuh Jika Dipakai Mandi Lho! Kamu Mau Coba Gak Beauty?