Wanita, Cinta & Cerita
Wanita, Cinta & Cerita
ilustrasi makanan (Unsplash/Dan Gold)
Bayam merupakan salah satu sayuran yang memiliki banyak mengandung zat besi. Tak hanya itu, bayam juga memiliki kandungan vitamin dan serat yang tinggi. Hal itulah yang kemudian membuat bayam berubah warna menjadi kehitaman setelah beberapa jam dimasak. Jika dipanaskan berulang kali, kandungan nitrat yang ada dalam bayam akan berubah menjadi nitrit dan bersifat zat karsinogen yang dapat memicu penyakit kanker.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel: