2. Kaya kandungan mineral Selenium

Selenium merupakan salah satu jenis mineral mikro, yaitu jenis mineral yang hanya dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah sedikit. Kendati hanya dibutuhkan dengan jumlah sedikit, bukan berarti peranannya tak penting.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa fungsi selenium termasuk melindungi kesehatan tulang, mengurangi antibodi tiroid pada pasien penyakit autoimun tiroid, serta dapat mengurangi risiko penyakit kanker.

3. Miliki kandungan antioksidan astaxanthin

Antioksidan diketahui sangat penting bagi kesehatan karena melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Astaxanthin adalah sejenis antioksidan dari kelompok karotenoid, yang kemudian memberi warna merah pada ikan salmon.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Atherosclerosis and Thrombosis meneliti hubungan antara efek astaxanthin dan proses oksidasi LDL.

Dari penelitian tersebut dapat disimpulkan asupan harian 3,6 miligram astaxanthin dapat mengurangi oksidasi low-density lipoprotein (LDL), atau kolesterol jahat.

Berdasarkan laporan dalam jurnal Marine Drugs, diketahui bahwa astaxanthin tak hanya menurunkan aktivitas kolesterol jahat tetapi juga dapat meningkatkan kadar HDL atau high-density lipoprotein.

Itu tadi beberapa alasan kenapa mulai sekarang kamu patut menambahkan ikan salmon sebagai menu sehari-hari. Manfaatnya banyak, lho!

Baca Juga: Cegah Obesitas Anak, Ternyata Peran MPASI untuk Jadi Fondasi Kesehatan Si Kecil Penting Banget Lho Moms! Simak Yuk

Baca Juga: Mengandung Omega 3, Moms Cari Tahu Yuk Manfaat Ikan Salmon Bagi Pertumbuhan Bayi, Sayang Banget Lho Buat Dilewatkan!