Menu

Resep Seminggu Buat di Rumah dengan Bahan Tempe, Mewah tapi Murah!

25 Oktober 2021 18:10 WIB
Resep Seminggu Buat di Rumah dengan Bahan Tempe, Mewah tapi Murah!

Steak Tempe. (Google/Selerasa)

2. Nugget Tempe

Bahan-bahan:

  • 300 gr tempe potong dadu
  • 3 butir telur
  • 50 gr wortel parut kasar
  • 1/2 bawang putih
  • 2 sdm terigu serbaguna
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica dan kaldu ayam
  • 100 gr terigu untuk pelapis
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 200 gr tepung panir

Cara membuat:

  • Kukus tempe sampai empuk lalu haluskan, setelah itu tambahkan telur, wortel, bawang bombai, 2 sdm terigu, garam, merica, dan kaldu ayam kemudian aduk rata. 
  • Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak kemudian kukus selama 20 menit
  • Dinginkan adonan yang sudah matang lalu potong sesuai selera
  • Ambil satu persatu potongan nugget kemudian lumuri dengan tepung lalu celupkan pada telur dan tepung panir. 
  • Setelah itu nugget siap untuk digoreng dan disajikan.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan