5. Tempe Cheese Ball

Bahan-bahan:

• 300 gr tempe kukus, haluskan
• 1/2 blok keju quickmelt
• 1 sdm saus tiram jamur
• 1 sdm terigu serbaguna
• 1/2 sdt kaldu jamur dan lada putih bubuk
• 1 butir telur kocok lepas
• tepung terigu dan tepung panir secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan saus tiram, 1 sdm terigu, kaldu jamur dan lada putih. 
• Potong dadu keju, kemudian ambil adonan tempe selanjutnya taruh keju pada adonan tempe lalu bulat sampai keju tertutup rata.
• Lumuri bola tempe pada terigu kemudian celupkan ke telur dan tepung panir.
• Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan. 

Baca Juga: Sahur Makin Lahap, Ini Resep Sambal Tempe yang Pedasnya Nampol dan Mudah Dibuat, Tambah Telur Dadar dan Nasi Hangat Makin Nikmat!

Baca Juga: Harumnya Bikin Nafsu Makan Melejit, Ini Resep Kering Tempe yang Cocok Jadi Stok Lauk Kering! Moms Mau Coba?