Daging ayam potongan paha. (Freepik/azerbaijan_stockers)
Daging merah adalah sumber protein dan asam amino yang hebat. Zat besi mengoptimalkan perkembangan dan fungsi otak dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Saat menyajikan daging merah, Moms bisa memilih potongan daging yang empuk dan cincang atau potong kecil-kecil.
Moms bisa memberikan si kecil makanan dengan menu daging ayam atau kalkun. Pilihlah potongan daging yang lembut dan hindari daging yang keras atau berserat karena mungkin terlalu sulit untuk dikunyah.
Ikan mengandung tinggi protein dan dapat membantu anak dengan stunting untuk membangun otor serta tulang yang sehat. Ikan berminyak seperti salmon, tuna, dan sarden juga mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi untuk mendukung perkembangan mata, otak, dan saraf.
Ada banyak cara untuk menyajikan ikan, seperti mencampurkan dagingnya dengan nasi, tahu, atau kentang untuk membuat sushi, bakso ikan, atau kue ikan.
Tahu keras atau sutra mengandung zat besi, protein, dan kalsium yang bisa mengoptimalkan tumbuh kembang anak.
Tahu bisa disajikan manis atau gurih. Tahu sutra dapat dicampur menjadi smoothie atau dihaluskan bersama buah-buahan. Semua akan memberikan nutrisi yang sehat.
Nah, itulah beberapa makanan yang bisa bantu cegah anak stunting. Semoga bermanfaat, Moms!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.