2. Ayam Bakar Sederhana

Bahan-bahan:

• 250 gr ayam potong
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 ruas kunyit
• Garam
• Kaldu bubuk
• Gula merah
• kecap manis
• 1 lembar Daun salam
• 2 lembar Daun jeruk
• 1 batang Sereh
• 1/2 sdm mentega

Cara membuat :

1. Haluskan bawang merah, baput, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga matang.
2. Masukan daun salam, daun jeruk, serai dan ayam, tumis kembali sampai ayam set matang, lalu beri air secukupnya
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap
4. Masak kembali sampai tersisa bumbu saja, lalu sisihkan ayam
5. Beri 1 sdm mentega kedalam sisa bumbu tadi
6. Bakar ayam diatas teflon, lalu olesi ayam dengan sisa bumbu tadi, masak sampai warna ayam sesuai keinginan
7. Sajikan dengan sayuran pelengkap sesuai kesukaan si kecil

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!