5. Ayam Mentega Susu
Bahan-bahan:
- Dada ayam potong dadu?
- Wortel dan buncis secukupnya, bisa diganti brokoli ?
- Bawang bombay secukupnya?
- Susu uht 1 kotak 125ml (kalau mau buat 3 porsi tambahin setengah kotak)?
- Air 60ml?
- Garam dan bubuk kaldu ayam secukupnya?
- Gula sejumput?
- Selembar daun jeruk?
- Daun bawang secukupnya?
- Tepung bumbu sajiku secukupnya untuk menggoreng ayam?
- Bisa tambahkan 1 butir telur / sesuai selera porsi untuk yang booster berat badan dengan cara diaduk-aduk di dalam sayur/ masukkan telur yang sudah direbus?
- Margarine 1 sdm cairkan?
Bumbu halus :?
- 4 siung bawang merah?
- 1 siung bawang putih?
- 3 butir merica ?
Cara membuat :?
- Goreng ayam dengan tepung sampai kecoklatan kalau sudah sisihkan?
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan potongan bawang bombay, daun jeruk aduk sebentar lalu masukkan air?
- Tambahkan potongan wortel, buncis, tunggu sampe sayur agak empuk dan air menyusut?
- ?Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, margarine, susu, daun bawang, garam, bumbu, gula aduk-aduk sampai merata?
- Koreksi rasa, gak usah sampai mendidih ya biar gak terlalu merusak nutrisi susu?
- Kalau semua sudah siap , siap disajikan untuk buah hati Simple dan mudah kan?. Selamat mencoba
Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?
Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!