3. Perkedel Daging Ayam

Bahan-bahan:

• 1 buah kentang uk. Besar
• 40hr daging ayam (cincang halus)
• 1 siung bamer dan bawang putih
• daun bawang
• keju parut seikhlasnya
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 2 sdm tepung terigu
• kaldu bubuk
• minyak

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan. Rebus kentang hingga empuk, setelah itu haluskan
2. Tumis bamer dan baput hingga wangi, masukkan daging ayam yg sudah dicincang, masak hingga matang
3. Campurkan daging ayam yg sudah matang ke dalam kentang yg sudah dihaluskan
4. Beri daun bawang, 2 sdm tepung terigu, keju parut, kaldu bubuk lalu aduk rata 
5. Setelah itu, bentuk sesuai selera
6. Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam kocokan telur
7. Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang kecoklatan
8. Perkedel siap disajikan

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!