Menu

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Pastinya Lezat dan Bikin Ketagihan

22 September 2022 08:00 WIB
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Pastinya Lezat dan Bikin Ketagihan

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Quenny's Kitchen)

Pelengkap:

  • tomat
  • timun
  • daun kemangi

Baca Juga: Resep Sambal Cumi Mercon, Pedasnya Menggigit

Cara Membuat:

  1. Masak beras, santan, garam, dan daun pandan dalam panci dan di atas api sedang hingga cairan habis terserap. Angkat.
  2. Masukkan nasi ke dalam dandang panas, kukus hingga matang. Angkat, biarkan dingin. Bagi nasi menjadi 4 bagian. Sisihkan.
  3. Ayam kemangi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.
  4. Masukkan daging ayam dan sisa bahan, aduk rata. Angkat.
  5. Penyelesaian: Ambil selembar daun pisang, letakkan 1 bagian nasi di atasnya.
  6. Berikan 1 - 2 sdm isian ayam suwir di tengah nasi.
  7. Gulung nasi bakar sambil dipadatkan. Sematkan kedua ujung daun pisang dengan tusuk gigi.
  8. Bakar nasi di atas bara api atau grill pan hingga daunnya berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat, sajikan dengan pelengkap.

Selamat mencoba!!

Baca Juga: Yummy! Makan Siang Auto Nambah dengan Cumi Krispi Asam Manis, Maknyus Banget Moms, Yuk Simak Resepnya....

Baca Juga: Resep Yakiniku Bowl Rumahan, Cocok Disantap Bareng Keluarga di Akhir Pekan, Dijamin Lebih Hemat Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan