Buah bit atau Beetroot (cookist/Edited by HerStory)
Buah bit memang dikenal dengan seratnya yang tinggi sehingga hal ini akan mendorong pertumbuhan bakteri baik di dalam usus menjadi lebih cepat. Dengan banyaknya bakteri baik dalam sistem pencernaan, kamu akan melawan berbagai macam penyakit sekaligus meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bit mengandung pigmen yang disebut betalains dengan sejumlah sifat anti-inflamasi. Dengan begitu, maka buah bit akan bermanfaat bagi beberapa aspek kesehatan, karena peradangan kronis telah dikaitkan dengan kondisi seperti obesitas, penyakit jantung, hati, hingga kanker.
Jus dan ekstrak buah bit telah terbukti mengurangi peradangan ginjal pada tikus yang disuntik bahan kimia beracun. Meski begitu, ini perlu dilakukan penelitian lebih lanjut.
Manfaat buah bit rupanya juga menyasar pada kesehatan otak. Kandungan nitrat dalam bit dapat meningkatkan fungsi otak dengan melebarkan pembuluh darah sehingga darah bisa mengalir ke otak dengan lebih muda. Bit juga telah terbukti meningkatkan aliran darah ke lobus frontal otak yang berkaitan dengan pemikiran tingkat tinggi seperti memori kerja dan pengambilan keputusan.
Sifat nutrisi pada bit menjadikan kandungan dalam buah diklaim bagus untuk menunjang diet seseorang. . Buah bit rendah akan lemak dan kalori tapi mengandung air tinggi sehingga membantu menteimbangkan asupan energi.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel: