Maria Ozawa mulai aktif di dunia film panas sejak awal 2000-an. Kini setelah menyatakan pensiun, Maria Ozawa beralih menggeluti dunia bisnis kuliter.

Ia diketahui memiliki restoran di Filipina dan sebuah bar yang terletak di Tokyo, Jepang. Bisnis ini dibangun bersama seorang bartender yang dikabarkan juga menjadi tunangannya Jose Sarasola. 

Setelah pensiun dari dunia film, beberapa waktu lalu dia datang kembali ke Indonesia. Tepatnya, ke Pulau Dewata, Bali. Di sana Maria Oza bertemu dengan sejumlah muslim dan mengaku tertantang untuk mengikuti puasa.