1 sdm bumbu dasar putih / 2 siung bawang putih cincang kasar
1 sdm kecap ikan
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdm gula
totole secukupnya
1.5 sdm minyak untuk tumis
4 sdm Air panas/ secukupnya
Optional : irisan cabe merah keriting dan taburan wijen sangrai
Cara Membuat:
Siapkan bahan. Marinasi ayam 10 menit.
Tumis ayam sampai berubah warna, masukkan bumbu dasar putih/ bawang putih. Aduk sebentar. Masukkan jamur serta saus tiram, kecap ikan, gula. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar. Aduk dan koreksi rasa.
Sajikan dengan nasi hangat pasti enak.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.